━［和札 * WAFUDA ］━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
京都WAFUDA発 和ごころニュースレター
━━━━━━━━━━━━━━━━━━［夏の新柄登場！ vol.3］━
こんにちは。和札お客様係の鈴木です。
紫陽花がきれいな梅雨の今日この頃、
みなさまはいかがお過ごしでしょうか？
私は最近「水無月(みなづき)」という和菓子をいただきました。
ういろうや寒天製の三角形の生地に小豆がのった涼しげなお菓子で、
京都ではこの季節にいただくメジャーなもの。
和菓子屋からスーパーに至るまで、あちこちでお目にかかることができます。
ちなみに、三角形のフォルムにはこんな理由があるそうです。
冷蔵庫のなかった平安時代、宮中では当時貴重だった氷を
旧暦の6月1日に食べる行事が行われていたそうです。
これが大衆に伝わり、氷を真似た生地の上に魔よけとなる
小豆をのせたものが「水無月」として定着したんだとか。
和菓子ひとつにも深いストーリーがあったとは！
みなさまの周りにも季節折々のお菓子があるのでしょうね。
季節の味を楽しみながら、夏を迎えてはいかがでしょうか。
それでは、「和ごころニュースレター」スタートです！
【この号のもくじ】
● 1：WAFUDAからのお知らせ
● 2：知っておきたい和のきほん
● 3：ビジネスあるある失敗談
■1：WAFUDAからのお知らせ━━━━━━━━━━━━━━━■■■
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┃★┃手元を涼やかに演出する、夏の新柄が登場です！
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和札では本日、「夏の新柄」が8種登場しました！
今回は、現代では非常に珍しい技法で“幻の染”と言われる
「辻が花」で有名な【絵絞り庵さん】と、
着物のデザインから仕上げまで
染めに関るすべてを行う【染の三喜さん】の2工房からです。
まるで水彩画のような染めが印象的な「露玉」や、
赤と青のもみじが水面で揺れる「青もみじ」など
夏らしく涼やかなものばかり。
「はじめまして」をさわやかに演出してみませんか？
▼いつもと違う夏のはじまりに▼
http://www.wafuda.jp/blog/2009/06/8.html
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┃★┃ 会って5秒で勝負する。【インパクト名刺】好評です！
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和札をご利用いただいたくさんのお客様のお声をヒントに
この度新しい商品を開発しました。
その名も…
「インパクト名刺」！
「表面にも柄が欲しいな」「もっとインパクトのある名刺を！」
というご意見にお応えした名刺です。
6/12の発売開始から2週間ほど経ちましたが
企業の社長様をはじめ、
医師やイラストレーターの方など、
さまざまな業種の方からご注文をいただいております。
伝統柄による視覚的なインパクトに加え、
表面にはキャッチコピーを入れることができるため
話のきっかけを作りに最適です。
▼まずはインパクトあるデザインをご覧ください▼
http://www.wafuda.jp/items/temp/entry_impact.html
■・今日のことば、和のことば ■・■・■・■・■・■
【佐藤一斎の名言】
面は冷ならんことを欲し、背は煖ならんことを欲し、
胸は虚ならんことを欲し、腹は実ならんことを欲す。
〜 和札スタッフより 〜
江戸時代後期の儒学者、佐藤一斎の言葉。
「頭が冷静であれば判断も正しく、背が温かければ強烈に人を動かし、
胸にわだかまりがなく素直であれば、人を受け入れることができ、
腹が据わっていれば物事に動じることはない。」という意味です。
仕事をする上でも、日々生活を送る上でも、大切にしたい言葉です。
■2：知っておきたい和のきほん━━━━━━━━━━━━━━━■■■
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┃★┃意外と知らない お茶のきほん
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普段お茶をどのように飲んでいますか？
最近では急須を持っていない人も多いようです。
そのうちペットボトルのお茶しか知らない世代の子供が
多くなるのかもしれませんね。
時には手軽さもいいですが、手間ひまかけて作られた茶葉を
煎じて飲む至福感は何ものにもかえがたいもの。
日本でお茶の文化が途絶える…
そんな危機的状況にならないためにも
今回は日本茶についてレクチャーします。
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☆日本茶の歴史はいつから？
栄西禅師によって中国から伝えられ、1207年に京都・高山寺に
一粒の種が播かれたところから日本茶の歴史が始まります。
当時は大変貴重なものだったため、貴族や僧侶の間でのみ飲まれ、
薬としても珍重されていたようです。
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☆お茶の種類って？
抹茶も紅茶も実は同じ茶葉から作られることはご存知ですか？
同じ茶葉から、一体何種類のお茶ができるのでしょうか。
●てん茶
聞き慣れない言葉ですが「抹茶」のことです。
摘んだ茶葉を乾燥させて、茶臼でひいて作ります。
粉になったものは鮮やかな緑色ですが
日が経つと酸化して色が変わってしまうため
味わう時はひきたてを飲むのがおすすめです。
●玉露
蒸した茶芽を揉んで乾燥させたもの。
香りがよく緑茶の中でも高級品になります。
お客様をもてなすときに使いたいお茶。
●煎茶
5月上旬に摘まれた一番茶、夏芽を摘む二番茶などがあります。
普段づかいにぴったりのお茶です。
●番茶
煎茶の後に摘まれる三番茶、四番茶などで作られるお茶のこと。
地方によってはほうじ茶とも呼ばれます。
カフェインが少なく、さっぱりとした飲み口。
●ウーロン茶
茶葉を発酵させて作ります。その途中で釜炒りをし、
発酵を止める揉み込み作業をすることで完成します。
●紅茶
ウーロン茶よりさらに発酵が進んだ茶葉を使うと紅茶になります。
アフタヌーンティーという喫茶習慣がある
イギリス人が世界で最も紅茶を飲みます。
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☆お茶の変わったたのしみ方
前回のニュースレターでもお伝えしましたが
スタッフのキタが興味津々の「茶香炉(ちゃこうろ)」。
茶葉を加熱させることでお茶の香りを楽しむというもので、
お部屋の消臭効果も期待できるそうです。
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このコーナーでは和の暮らしにまつわる質問を受け付けております。
Webで調べてもなかなか良い情報に出会えなかった時は、
ぜひメールでご質問をお寄せください。（anq@wafuda.jp）
■3：ビジネスあるある失敗談━━━━━━━━━━━━━━━━■■■
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┃★┃相手を楽しませるカラオケのコツ
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せっかくの楽しいカラオケを、あなたの行動で盛り下げていませんか？
ここでは困ったエピソードを参考に、相手を楽しませるための
カラオケのコツをご紹介します。
【カラオケの困ったエピソード】
・歌の下手な人が尾崎豊の「I LOVE YOU」を熱唱
・人が歌っている間ずっと曲選びに熱中する人。でも自分の番になると熱唱
・せっかく一緒にカラオケ店に来ても一切歌わない
・デュエットの時に密着してくる
・サザンの「いとしのエリー」を好きな人の名前に変えて歌う
・点数評価の設定を異様にやりたがる歌自慢の人
みなさまも一度はこのような場面に遭遇したことがありませんか？
盛り下がらないためにも対策を講じておきましょう！
【カラオケの盛り上げ方のコツ】
○その1：自分から率先して手拍子
（タンバリンを止めない。いざ！という時はスタンディングオペーションを）
○その2：曲が終わった後は「ヒューヒュー！」や「よっ！」とおだてる
○その3：「○○さんには△△の歌がぴったり！」と褒める
（もしくはその人にぴったりの曲をリクエストする）
○その4：自分が歌う時はジャンルに偏りなく歌う
（懐メロ・アニメソング・しっとり系…）
○その5：自分の歌に多少自信がなくても大きな声で元気よく
どんなに相手が下手であっても苦笑いはやめましょう。
また相手が本当に下手な場合は「どんな風に下手なのか？(音程・リズムなど)
と
注意して聞けば、あなたのカラオケの腕が上達するかも!?
(とても本人には言えませんが！)
ストレスを発散するために行くカラオケが
ストレスをためる場所にならないように
ポジティブシンキングで場を盛り上げて行きましょう！
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【 発 行 者 】 株式会社のぞみ 和札プロジェクト
http://www.wafuda.jp/
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